Les Voyages de Sylvie

Cratère d’un ancien volcan de 85 m de profondeur et 200 m de largeur, paradis des sportifs. A l’intérieur du cratère se trouve une belle végétation.

Les domaines plus plus connus, des Aubineaux, de Saint Aubin et l’usine de Bois Chéri. Cette route  fait 30 km.

J’ai ramené du thé, il est très bon et parfumé.

Domaine des Aubineaux, famille Guimbeau d’origine française avec une demeure coloniale de 1872 se visite avec dégustation.

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Domaine de Saint Aubin demeure de 1819  est reconvertie en table d’hôtes. On visite aussi une distillerie artisanale qui produit 100 000 l de rhum par an, un jardin tropical, des serres.

Usine de Bois chéri couvre un tiers de la production de thé noir de l’île. La visite fait découvrir toutes les étapes de la fabrication. A visiter avant midi pour assister à l’arrivée du thé frais. Dégustation.

Petit village qui a son intérêt par son marché aux tissus les jeudis et dimanches à des prix très intéressants.

Son nom vient des bornes qui délimitaient avant les deux grands domaines sucriers des plaines Wilhems.

La plus spectaculaire des cascades tombe de 55 m de haut. A côté du temple hindou vous avez une super vue sur les sept cascades de Tamarin Falls.